bz...

bz.....

i wish....

Seronok betul aku tgk kek-kek yg dihias cantik2......

tengok sini, sini, sini, sini, sini

[antara nye la ye]

kalau le dekat Toowoomba ni ade kelas utk buat gitu.. dah lama aku pi berguru....

puas aku cari dan cari.... kat sekitar Toowoomba ni.. tak de pulak tempat nak belajar 'cake deco'

yang ade lak.. jauh... nuuuuuuuunnnn di Brisbane.... 2 jam jauh nye dari tempat kami..

maka ... aku ngan perasaan frust gile.... usaha la pi membuat koleksi buku kek..

try and error.... [byk error nye lee]

Semoga aku juga berjaya seperti mereka.. suatu hari nanti....

target dalam masa 5 tahun akan dtg ni aku dah boleh capai apa yg aku idamkan...

sekian omong kosong aku di malam hari...

tag & award.... dari Marisa & Ikin..

Terima kasih pada yg memberi...

Tag dari Marisa..

Terima kasih byk2..

****************************

Award dari Ikin...

Terima kasih ye....

nasi & lobak merah...

semalam aku buat le mini pizza utk Hassan...

hari ni masih ade lagi pizza semalam tu...

dia punya la byk songeh...

"Umi.. kalau letak carrot dalam pizza..best..."

[entah bila ade org buat pizza letak carrot...]

"Hassan tak nak makan pizza ..manisssssss... ade tomato dan capsicum.."

[sedangkan tu le yg dia suka.. dia yg pi pilih beli capsicum tu...]

cakap je byk..tak nak makan le apa la...

last2 makan jugak... bila disuap...

tadi malam...

"Hassan nak makan apa malam ni?" aku tanya dia la

"Hassan nak makan nasi, lobak merah dengan cheese..."

"apa?" aku tanya lagi

"Hassan nak makan nasi dengan cheese.."

"mana ade org makan nasi dengan cheese..." aku dok bebel

"Hassan nak makan nasi dengan lobak merah dan chees.."

"mana ade org makan gitu.." aku bebel lagi

makin pening aku....

"Umi buat lobak merah... Hassan nak makan dengan nasi..."

"?????" aku dok pening-pening... mana la dia dpt idea tu...

maka aku pun mengupas le lobak merah sebesar sejengkal jari aku...potong kecik2 dan rebus kosong je... [dia nak gitu je..]

aku bagi le Hassan nasi & lobak merah...

"ni nasi dan lobak merah yg Hassan nak ... makan sampai habis tau..." aku berkata..

sambil tersenyum .. dia pun makan...

aku ngan bapak Hassan dok pelik tgk dia mintak makan nasi dan lobak merah..

"Umi ... Hassan nak makan lobak merah lagi..."

"Umi masak lagi lobak merah.."

"betul ni nak lagi... Umi buat.. Hassan kena makan sampai habis.." aku tanya dia..

"a'a.." Hassan jawab..

aku pun merebus lagi lobak merah sejengkal... [kira sebatang lagi la..]

dia pun makan...

"Umi..lobak merah dah abis... nak lagi.."

"Hassan nak lagi ke? nak umi buat?.." bapak Hassan tanya dia.

"Hassan nak lagi..."

aku pun masak le lagi sebatang yg saiz sejengkal tu...

makan la dia Nasi & Lobak Merah.. sampai habis...

"sedap... nasi dan lobak merah.." Hassan berkata sambil tersenyum kekenyangan...

dia makan nasi sepinggan [utk perut dia la..tak byk sgt..tak sikit sgt..]

& 3 batang lobak merah rebus...

* tu le mood dia.. kalau nak makan ... ade je la macam2 idea nak...nasib baik makan yg berkhasiat.. dia tak biase kan makan 'junk food' ..sekali sekala bagi rase boleh le....

tapi 'maggi' is No No..utk dia..

selamba je minta makan sayur...hehhe....

sib baik le dia bagus bab makan sayur ni...

[ni le hasil 'sumbatan sayur-sayuran' terdahulu masa bawah umur tu.. sebelum dikenalkan dengan ayam daging semua..hehhe].. syukur... senang...

Mee oh Mee....

Sabtu lepas,

aku berkesempatan belajar membuat Mee @ Noodle

dari kawan kepada kawan aku....

[Kawan aku nama nye Widi,

dan kawan dia namanya Aneqz... dia yg ajar]

Thanks a lot Mrs Aneqz & Mrs Widi...

Baru sebentar tadi aku mencuba

setelah me'review' balik cara2 cikgu aku ajar tu

aku pun mencuba...

*

*

*

*

ni aku punya QA..

dia kata sedap.. maka lepas la produk tu

nak makan mee tu aje.. Mee Kosong

Hassan : "sedap...sedap...."

tengok la gambar di bawah ini..

begitu seronok dia makan 'tepung' yg dah masak..

*

*

*

*

ni le rupa mee yg aku dah siap masak

segala bentuk ade...

kurus, gemuk, tebal, nipis, tak rata.. bulat..

hentam je la...

tengok leee... betapa tak menarik sgt...

mee bersama kuah sayuran...

[ni pun cikgu aku tu yg ajar..]

*

*

*

*

*

cuba bandingkan mee aku diatas

dengan mee yg cikgu aku buat

cantik je mee dia...

[Puan Aneqz ni org keturunan Turkistan

beragama Islam cantik org nya,

tapi daerah yg mereka tinggal tu masih dalam negara China

maka mereka tu kena belajar segala2 nye dalam bahasa C*n4...

dan mereka reti buat mee....]

Noodle & Vegetable Sauce [made by Aneqz]

mee yg diajar oleh cikgu saya tu.. kira homemade fresh

nak makan baru buat pada hari yg sama..

tak boleh disimpan2..kerana tiada bahan pengawet...

Thanks again Mrs Aneqz & Mrs Widi

buku... lagi dan lagi....

Aku baru je amik buku yg aku order di kedai buku...

Creative Cookies...

tinggal satu lagi yg masih belum sampai lagi

sambil2 tu .. jalan2.. tetiba nampak lak satu buku cake deco

tgh2.. macam biase dengar je nama penulis tu...

aku tgk agak murah (sebab dah ade 'turun harga')

apa lagi.. beli je...hehhe

ni le buku tu..

kalau ikut kan rege asal $24.78 AUD ..dapat beli rege $7.99AUD

dalam RM (check converter) RM22.75

harga di Malaysia rase nye dalam RM62.70 @ RM50

ni la buku tu....

*

*

*

*

ni website penulis tu

bertambah lagi koleksi buku aku.. dan bertambah semangat nak buat.. dan nak balik Malaysia..

semalam punya cerita....

Semalam ketika aku sedang sibuk utk membuat kek ini...

tiba-tiba... handmixer aku bau hangit... dan tetiba aku lihat macam ade 'cahaya berapi' [tak tau nak describe apa] dibahagian 'speed button'... maka aku pun cepat2 le off kan....

maka tamat le riwayat dia pada semalam.. setelah berkhidmat hampir 2 thn lebih....

[nasib le... ]

Dan aku tiada pilihan lain... maka terpaksa la berkerja keras dengan alat ini...

[jenuh ooi... butter aku yg masih keras.. aku nak putar dengan sugar...

mood aku nak buat kek pun menurun.. tapi aku kena siapkan.. sebab dah janji nak pi umah kawan bawak kek tu.... maka jadik le seperti di bawah ni..... dari nak buat kek kotak.. jadik macam bercorak2 pulak....

Sebenarnya semalam ...sambil buat kek aku nak cuba buat coklat..

berdasarkan buku coklat aku tu...

aku ingat nak buat plain je...

tetiba anak aku...

"umi..umi buat yg triangle... letak kacang.... gigi Hassan kuat ..boleh gigit.."

dan dia pun sibuk le nak tolong masukkan kacang [ground hazelnut & almond]

dalam adunan coklat tersebut....

tadi baru aku siapkan..... aku salutkan la coklat tu dengan coklat cair ....

maka jadik le seperti dibawah tu.. idak le cantik rupa bentuk nye...

[wei.. ari ni sejuk ooo.... kat weather forecast kata 6.8C....feel like 2.9C....

naik keras tangan aku kat dapur....dah le kalau luar sejuk.. dalam rumah kami lagi sejuk...

dah pasang heather pun tak rasa apa.. ye la dok buat keje kat dapur ..

takkan nak pakai sarung tangan.... ]

Hassan rasa la coklat tu sebelum salut coklat lain...

"lembut la umi.... nak yg keras..."

lepas coklat dah salut ngan coklat cair...

"umi ..keras la... sakit gigi.."

banyak songeh betul la dia....

tinggi betul imaginari dia.... dia nak umi dia buat coklat triangle macam di bawah ni...

umi dia baru mencuba-cuba.. dah nak mintak yg dasat2...

jawab nye memang le kena bukak kilang coklat gak ni..hahhaha

*

*

*

*

*

*

*

Apa aje la anak ku ini...

demi permintaan nye... umi dia akan tunaikan.. selagi dia nak makan dan makan sampai habis...

kalau tak....... tak yah buat......

ni permintaan nye....ahad lepas... pizza....

dah 2x ahad buat mini pizza utk dia aje...

siap boleh cakap gini

"umi buat pizza ... semua hari ahad..."

uwaaa.. pengsan umi dia...

dan 2 minggu lepas juga.. sibuk mintak buat cookies lagi macam yg ini

sebab baru jumpa cookie cutter yg baru...[teapot]

aku buat kan la 2 adunan...

aku rasa dia abis makan 1 adunan la dalam masa 2 minggu tu..

yg lebih nye..bapak dia le kena habiskan

Hassan ni suka tgk aku buat keje kat dapur... buat kek ke.. apa2 la.. dia pun belajar ..dok tanya macam2..tu apa la ini apa la.. umi buat apa la.....tu le budaknya...

ni le rupa budak yg menyokong umi nye dalam usaha menjadi WAHM...

sekrng ni SAHM la ye.. kena study dulu..

Hassan...

HS ?....

Rentetan cerita Fid di sini

Aku nak tulis sikit..

Homeschool ni memang subjective seperti kata Nor dari Jepun..

ade sebab mengapa org buat HS dan tak hantar anak ke sekolah

akan tetapi berlainan dengan kami... kami bukan buat HS...

hanya 'Pendidikan Awal Anakj-Anak' @ 'Early Child Education' di rumah

dan mengajar secara 'informal' dirumah aje..

kerana disini... umur seperti Hassan belum wajib ke sekolah...

akan tetapi kami tak mau sia-sia kan masa kecik dia melanguk aje di rumah...

dan apabila melihat minat dan bakat dia.. itu yang mencetus idea kami mengajar dia sambil bermain... lama-lama ia menjadi seperti rutin harian... dan dia gembira.. bukan paksaan...

[sila tgk muka dia betul2... jika budak stress muka nye tak begitu....]

Bagi kami HS ni adalah cara ibu bapa mengajar anak dirumah dengan mengikut silibus tertentu dari umur sepatutnya sekolah [katakan umur 7 thn di msia] hingga umur sebelum masuk universiti , dan ade juga yg buat HS hingga peringkat universiti....

Dan di negara luar Msia , memang HS tu biase je...

dan saya pernah bersembang dengab kawan [org putih la], dia kata dia akan HS anak dia...

dia akan mengikut silibus dari US, segala Exam dia ikut sana....

dan sini juga memang boleh HS.. jika nak buat kena rujuk Queensland Education, mereka akan beri silibus dan macam2 maklumat serta ade exam....

apa yg saya nampak, jika nak buat HS secara serius, kena ade satu guide atau silibus tertentu ikut umur anak itu, tidak boleh main ajar anak berlainan umur serentak ilmu nya... berlainan level umur mereka maka berlainan juga pelajaran mereka.

Bagi yg duduk diluar Msia , yg memang bermastautin di luar, HS mungkin lebih baik...

atas sebab-sebab tertentu...

akan tetapi bagi kami, yg akan tinggal di Msia, anak2 membesar di Msia, hidup mati di Msia..

HS tak perlu... yg perlu adalah 'Pendidikan awal anak2' utk anak usia sebelum 7 thn , dan 'Pendidikan secara inforlmal di rumah' bila anak dah mula masuk sekolah [7 thn hingga 17 thn]

Disekolah adalah pendidikan secara formal dimana guru-guru terlatih akan mengajar anak2, dan bila dirumah kita sebagai ibu bapa perlu memberikan pelajaran lain secara tidak formal... dengan itu anak2 akan mendapat pelbagai ilmu, dan peranan ibu bapa serta guru amat penting dalam tumbesaran anak2 menjadi insan berguna...

Apa yang saya kongsikan di blog saya ni hanya panduan 'Pendidikan awal anak-anak' aje... belajar sambil bermain dan belajar apa yg dia minat ..... belajar dengan sekeliling aje..

Insya'allah, jika dah balik Msia, pendidikan secara 'informal' akan diteruskan....

Bagi saya , saya menggunakan bahasa Melayu yg mudah,

[mungkin ade yg agak tak faham atau ayat merapu]

ni kerana saya nak berkongsi dengan semua org Melayu [walau dimana jua mereka berada]

kerana saya nak anak2 org Melayu maju dan ibu bapa mereka sama2 mendidik anak2 dirumah dari kecik hingga la masuk sekolah.....

dan memberikan idea2 yg mudah dan praktikal utk anak2 Melayu...

[ni kerana anak2 melayu ni ade perangai yg keras kepala sikit.. berbanding anak2 org putih atau arab ke..dan lain2..]

dan ade juga kalangan org2 kita tidak berapa faham bahasa Inggeris yg 'Tinggi'....

bagaimana kita nak membantu org2 Melayu kita maju?...

semoga dengan cara ini saya dapat bantu mereka yg hendak mendidik anak2 seawal kecil umur

tak semestinya kena berbahasa Inggeris dalam penyampaian isi2 penting...

cuma bahasa yg mudah difahami dan ringkas..

[dan saya juga sekali sekala menggunakan bahasa Inggeris secara cambur aduk....]

sekian aje coretan saya hari ini...

saya lebih suka menggunakan perkataan

"Pendidikan Awal Anak-Anak" & "Pendidikan secara tidak formal]

BACA Vs HAFAL

Bila anak kecik ..kita ajar dia hafal.... dia akan hafal.... itu utk dia belajar bercakap..

Bila anak dah besar sikit... dalam umur pra sekolah.. kita ajar dia baca buku..

Sesetangah org memberi anak satu buku dan anak tersebut akan baca buku itu sahaja..

[atau siri2 buku tersebut la]

Ade sesetengah orang memberi apa sahaja bahan bacaan ... supaya anak boleh baca dari pelbagai sumber.... makin banyak perkataan dia akan tahu...

[yg sesuai la utk anak kecik.. takkan nak bagi majalah URTV ke Mangga lak]

Akan tetapi.... adakah anak kita sebenarnya MEMBACA ?

[ni hanya utk Bahasa Melayu & Bahasa Inggeris sahaja]

Atau dia MENGHAFAL ayat2 dalam buku-buku tersebut?

Bagaimana kita nak tau anak kita BACA perkataan yang ada dalam buku tersebut atau HAFAL ayat dalam buku tu?

cara-cara nya: 

1. Berikan buku yg selalu dibaca oleh anak....

2. Suruh dia baca buku tu [sama ade satu ayat atau satu mukasurat ataupun satu buku]

3. Tutup buku tersebut dan simpan.

4. Berikan buku lain yg dia belum pernah baca [jgn buku siri dia tu], boleh beri buku kita

5. Tunjukkan pada satu mukasurat yang mempunyai satu ayat panjang. [pastikan ayat tersebut ayat yg mudah ... byk boleh kita jumpa dalam buku2 kita]

6. Minta dia baca ayat yang ade dalam tu.

7. Suruh dia cuba baca, walaupun belum pernah baca buku itu.

8. Jika dia boleh baca apa sahaja perkataan dalam ayat tersebut [walaupun mungkin ade satu atau dua yg dia tak berapa reti sebut.. tapi dia hentam sebut aje], bermakna... dia membaca perkataan itu dan dia mengenal perkataan secara 'image'.

9. Jika dia tak boleh nak baca walau satu perkataan pun ..... bermakna.. dia hanya menghafal buku2 siri dia tu... ayat yg dibaca adalah ayat yg dia hafal aje.. dia tak tau perkataan yg ade dalam ayat tersebut jika perkataan tu dalam ayat yang lain.

*** ujikaji di atas sesuai utk pelajaran Bahasa.. tak kira la bahasa apa sekalipun....

tapi tidak sesuai utk pelajaran Mengaji AL QURAN... Mengaji AL QURAN mempunyai cara yg berlainan... ni bagi kami la ye.... org lain saya tak pasti

Kalau Mengaji AL QURAN... kita perlu HAFAL dahulu lebih mudah bila ajar mengaji [mengenal huruf2]....

***************************

ni kerana.... kalau bahasa kita hafal ayat dalam buku...  tak de makna kan? kita perlu faham ayat tu dan perlu tau macam mana ejaan perkataan dan apa makna perkataan tersebut...apa makna sebaliknya....

lebih baik kita ajar anak kita satu perkataan satu perkataan.. supaya dia mudah faham ayat tu dan dia baca 'perkataan' ....

berlainan dengan mengaji AL QURAN... bagi kami le...

kita bacakan pada anak ayat2 AL QURAN, dia mendengar

kemudian kita ajar dia ayat tersebut dengan mengHAFAL , dia akan hafal..

kebaikannya.. 

dia biase mendengar surah2 dibaca ketika solat... 

dia juga akan cuba membaca surah yang dia hafal bila dia solat

bila dah biase menyebut dan ingat surah tersebut... lebih mudah nak ajar dia mengaji...

disamping tu kena kenalkan huruf2 sambung [secara berasingan]

*****************************

ni hanya pandangan kami aje... masing2 punya cara masing2....

p/s: maaf ye.. kami bukan penggemar buku "peter and jane"..

Kisah Hassan ....

Kisah Hassan....

Hassan dah menghafal Surah-surah di bawah ni.... 

belum ade tambahan lagi... 

kerana Bapak Hassan amat2 sibuk buat masa ni.....

Hassan hanya ulangkaji aje semua surah itu

1. Al Faatihah

2. An Naas

3. Al Falaq

4. Al Ikhlaas

5. Al Masad

6. An Nasr

7. Al Kaafiruun

8. Al Kauthar

9. Al Maa'uun

10. Quraisy

11. Al Fiil

12. Al 'Asr

13. Al Qadr

Hassan tak ingat sangat Nama Surah tu .. 

tapi berdasarkan nombor yang diberi... 1-13

jika suruh baca nombor 9, dia akan baca surah tersebut ...

Biase nye setiap malam aku akan suruh dia baca semua surah tu 

dari nombor 1 hingga 13 ..sebelum tidur (masa baring2)

dan setiap Hari Jumaat atau bila2 masa aje kami akan suruh dia bacakan 

surah yg dia dah hafal tu...

*******************

Mula2 dulu masa baru belajar hafal surah2 tu...

dia baru hafal surah no. 1... aku suruh dia baca surah no.1...

kemudian minggu berikut nya bila dia dah hafal surah no.2,

aku suruh dia baca surah no.1 & no.2...

bila minggu-minggu berikut nye dia hafal satu2 surah,

aku akan suruh dia baca dari surah no.1 hingga yg terkini dia hafal tu...

bersambung-sambung....

skrg ni.. dia baru hafal 13 surah tersebut...

aku akan suruh dia baca dari no. 1 hingga 13, 

dan kalau masih tak mengantuk lagi... sila la baca dari no. 13 hingga no.1..

(mula2 aku tak yakin dia boleh buat.... tapi dia boleh ....dengan selamba je dia baca..)

kadang2 aku suruh baca secara rawak pula... aku suruh dia baca... surah no.1, no.7, no.13, no.8 hingga la semua nye yg dia dah hafal tu... Alhamdullillah dia boleh...

jika dia macam mengantuk sgt.. aku suruh dia baca surah Al-Faatihah aje 

atau surah no. 1 hingga no.4 sebelum tidur tu..

****************************

Kami tak amal kan "BedTime Story"...

sebelum tidur kami suruh Hassan baca surah2 yang dia hafal

sambil2 tu aku akan nasihat kan dia apa2 yg patut sambil tidurkan dia 

sambil2 tu juga aku akan bacakan ayat Kursi (hingga Hassan dah lena atau aku terlena..)

[sebab Hassan belum hafal lagi Ayat Kursi.... dia akan suruh aku bacakan]

Kalau dia dah lena... aku pasang kan CD mengaji berulangkali 

[biase nye dia tidur dulu dari kami....]

Kalau nak baca buku.. biase nye siang2... tak kira la buku apa pun...

kadang2 dia baca sendiri aku nampak...

[dia baca perkataan yg dia tau je la..atau tgk gambar dan cuba ceritakan apa yg berlaku pada gambar tersebut]

jadual belajar dia seperti biasa... tidak le mengambil masa yg byk pun... kadang2 hanya 10 min atau 30 min... yg terlebih tu sebab aku kena tunggu dia siap tulis apa yg disuruh 

[dia main2 sambil2 nak cerita la apa la.... hingga buat aku naik angin.. biase le tu...

 cikgu yg amat garang..]

bila cukup 3 hari dia tak dapat nak ikut arahan atau buat endah tak endah je bila disuruh tulis hanya 1 perkataan atau suruh baca satu ayat tak mau... maka... segala mainan dia akan dikurung[simpan dalam almari] hingga la lepas 3 hari atau 5 hari... supaya dia tau... dia boleh main .. tapi bila disuruh buat sesuatu tu..sila ikut... ini utk mendidik dia ikut peraturan... 

[bukan senang oooo... kalau dah besar dah makin byk akal dan makin tak dpt dikawal.. bayang kan la apa budak2 besar tu bila dah sekolah buat di sekolah...... ??????? tak ikut cakap cikgu... tak buat homework.... mengelat....] sebab tu la kena berterusan didikan dirumah ni.... bukan dera atau tak kesian kat anak.. tapi semua tu demi masa depan dia... ibu bapa mana yg nak anak mereka jadik pelajar yg teruk disekolah ...mungkin ade ...tapi mereka tak sedar impak nye akan dtg kot..

************************************

Hassan tidur awal.... dan dia bangun awal.....

Kadang2 masa tidur pun dia mengigau mengaji... memang dia mengaji betul tu....

ade la beberapa kali aku terjaga ketika dia mengigau tu....

siap baca surah no.2 hingga no.4 penuh lak tu....sambil mata pejam...

[rasa nye sebelum tu dia baca Surah Al-Faatihah aje ...lepas tu terlena..]

dan ade juga sambil2 dia baca surah2 semua tu sebelum tidur.. dia terlena.. 

tetiba dengar dia pi sambung baca surah yg dia tak abis baca tu..... 

tu le Hassan....

*********************************

Huruf alif ba ta.. dia memang dah kenal...

huruf2 jawi bersambung dia dah tau sikit2... aku ajar dia setiap Jumaat [belajar Jawi]

kalau mengaji memang Bapak Hassan yg ajarkan... 

cuma Bapak nye amat bz buat masa ini...

kadang2 balik malam...Hassan dah tidur atau dah nak masuk tidur....

Insya'allah balik Malaysia nanti akan terus belajar Al Quran 

Buat masa ni ulangkaji apa yg dah belajar...

*********************************

Kami beri aje segala ilmu yang perlu... sedikit demi sedikit....

bukan hanya dari buku aje...

kadang2 ketika berjalan, naik bas, naik kereta pun boleh ajar macam2 pada anak2...

******************************

Kalau tgk jam dia memang dah tau... 

ni tambahan apa yg dia dah tau

"Umi ..kalau 0:00 tu pukul 12 malam..."

"Kalau 12:00 tu pukul 12 tengah hari..."

akhir nye dia dah tau juga ... selama ni... dia dah faham dah waktu2 yg lain... 

kecuali 12 malam/pagi.. aku hanya sebut2 kan je... tak tau dia faham ke tidak.....

lama2 dia dok ingat2 kan nombor jam tu... baru dia faham sendiri...

kalau jam jarum [yg ade nombor le..kalau kosong dia pening le kejap..] .. 

dia tau le kalau pukul 1, 2,3, sampai 12... kalau yg 1.30, 3.45,... boleh le sikit2....

***************************

Sarapan pagi Hassan :

Roti Putih + Mozzarella Cheese yg di panaskan...

Air Suam

Tengah hari & Malam :

makan apa aje yg Umi dia masak...

Nasi/Pasta/Bihun + Sayur + Ayam/Daging/Udang/Telur/Tuna

Air Masak (Suam atau biase aje)

Kadang2 dia nak makan roti satu hari suntuk... makan la.... 

Makanan di waktu dia rasa nak makan... [bila main ke penat belajar ke...]

Roti / Biskut yg umi dia buat 

Sekali sekala dia nak minum Jus[Epal/Oren]

dia tak mahu minum SUSU [fresh milk/susu tepung/ susu berwarna...]

dah puas minum SUSUIBU kot.... sampai 3 tahun 3 bulan.... lama tu..

dia juga tak mau makan Aiskrim [dah suapkan pun dia menangis2 suruh basuh mulut dia]

besar nanti pandai2 la dia nak rasa sendiri... rasa la ye.... 

Coklat... sekali sekala... sebagai reward....

Kek ..dah kurang minat... kalau nak pun Muffin Choc Chip.. atau Kek Coklat tanpa Ising

Gula-gula @ sweet.... dia tak nak juga.....[tak bagus pun utk kanak2]

Kegemaran Hassan :

Roti Putih

Roti Bun

Roti Canai

Donut

Pizza

Nasi Ayam

Bihun Tomyam

Nasi Kosong

Bubur Nasi Campur Sayur-sayuran

Buah Pisang

Buah Oren

Buah Mangga

Buah Anggur Hijau

Buah Epal & Pear [ni dah kurang da....]

Air Masak

Jus Epal & Jus Oren

*******************************

Suka Belek2 buku kek aku sambil bebel....

"Umi... buat kek ni..."

"nanti Umi buat yg macam ini.."

"bila Umi nak buat kek?"

"Umi buat kek hari ni....!"

"Umi .... Hassan nak kek macam ni..."

"Umi buat Pizza ..."

"Umi nak beli barang buat kek?"

"Umi buat coklat?"

"Hassan nak Umi buat donut.."

"Umi buat Cookie kereta..."

tu le pembantu saya... @ customer kecik saya...

sambungan .... PERHATIAN!!!!!

(Pictures taken form Mr google.. thank you )

Berdasarkan entry sebelum ini..

Aku telah menjalankan siasatan .....(macam pegawai penguatkuasa Halal Haram pulak aku ni..)

Aku ade menjumpai beberapa jenis Coklat yang berbungkus cantik dalam kotak yang mengandungi bahan2 yang meragukan

(sah2 le yg ragu.. dah yg tulis tu adik beradik bahan haram... alkohol..)...

Aku tak tau apa Brand coklat yg ade kat msia ... sila bagi tau (sapa2 yg tau le)..kot2 aku terjumpa yg ade disini.. boleh aku belek2 sekali....

Antara yg aku sempat belek dan tulis Brand nye adalah seperti di bawah ini..

(tak sempat nak belek/tulis semua yg ade... dek kerana assistant kecik aku pun sibuk pi belek2 sama kang haru jadik nye kang...)

ni antara yg aku lihat mengandungi bahan2 tersebut....walaupun mungkin satu dua jenis yg ade bahan tersebut di dalam tu.. tapi takkan nak bazirkan duit beli pastu buang yg tak leh nak

makan tu... rugi je..

oh ya selain senarai yg mengandungi alkohol.. sila juga perhatikan E number yg mengandungi bahan dari cik bab.....

terutama E471(Mono-and Diglycerides), E476(Polyglycerol Esters of Polycondensed Esters of Caster Oil),E441(Gelatine).. ni antara nye la.. jika dia tak tulis dari mana sumber nye.. kita tak pasti.. melainkan dia tulis ianya dari 'plant' @ vegetable derived @ soy lecitin...

dan ade sesetangah ingredient tu amat sensetif utk yg ade sakit asma atau apa2 penyakit lain.. hati2 la ye...

guide halal haram 1, 2, dan ade byk lagi rasa nye.. search la ye..

1. Lindt Swiss Tradition - de luxe dark collection (140g)

[Amaretto, Cognac, Grand Marnier, Kirsch]

2. Lindt Swiss Tradition - de lux collection (500g)

[Grand Marnier, Cognac, Kirsch, Marc de Champagne]

3. Lindt Pralines Du Confiseur (500g & 250g)

[Amarretto, Grand Marnier, Kirsch, Whiskey]

4. Baileys

[Irish Cream Liqueur (14%)]

5. Hillier's

Yang dibawah ni aku lihat tak de la bahan2 tersebut..

namun..sila baca berkali-kali ingredients di belakang kotak tersebut...

kalau ade perkataan pelik2 macam yg saya senaraikan tu.. elakkan membeli ye.....

takut saya terlepas pandang pula....

(maklum la buat siasatan dengan pantas... mungkin ade yg tak terperasan)

1. Lindt Swiss Premium (250g)

2. Lindt Lindor (400g)

3. Lindt Petits Desert

4. Lindt Connaisseurs

5. Lindt Swiss Tradition - de lux collection (140g)

aku rasa ade lagi yg aku pernah terjumpa yg ade rum la brandy la.. tapi ari ni aku tak jumpa kotak coklat tu.. tak ingat brand apa la....

Sekian laporan saya hari ini......

kalau terjumpa yg lain akan saya beritau semua ye...

terima kasih...

### tambahan...

kami tak beli pun coklat2 yg di atas tu...

kalau kami beli coklat hanya yg ini aje kami beli ...

Toblerone

(Made in Switzerland)

Cadbury

(Uk product & Made in Australia)

Kinder Bueno

(Made in Italy)

kami memang boikot coklat dari US...

seperti yg dibawah ni...

Snickers

Mars

M&M

****

oh ye... kadang2 yg cadbury pun ade yg tak boleh makan tau... terutama yg dalam kotak cantik2 tu

dan juga lindt tu... tgk packaging gak tau... ade yg berat sekian sekian tak de bahan2 haram tu... ade yg berat sekian sekian.. ade pulak...

jadik... baca setiap inci apa yg tertulis di belakang kotak/bungkusan coklat tersebut...

****

macam sedap kan....

Macam sedap kan....

(pictures taken from Mr Google..TQ)

bila tgk chocolate begini.. dibungkus cantik2.. comel2..

mesti rasa terliur kan....

tapi ade kah kita baca apa kandungan dalam nye???

terutama choclate yg di import dari luar..

(dan juga ade yg dalam Msia kot)

jika Homemade dibuat oleh org Melayu.. insya'allah 

(selagi dia tak gunakan bahan yg haram)

Mengapa aku terdetik nak tulis bab ni???

kerana... aku rasa kebykkan org mungkin tak tau,

tak ambil tau atau pun tak tau menahu...

disebabkan aku ni suka dok belek2 apa kandungan dalam tu..

maka aku rasa aku perlu ceritakan apa yg aku tau 

dan apa yg aku baca serta apa yg aku rasakan...

ni berdasarkan apa yg aku nampak kat kotak tu 

dan juga dari buku aku ini 

(dalam tu cara buat coklat dari mula termasuk le bahan2 di bawah ni)

antara kandungan dalam chocolate2 yg macam 'grand' tu

Rum

Brandy

Cognac

Kirsch

Grand Marnier

Whiskey

Maraschino

Cointreau

Curaçao

Slivovitz

Amaretto

Chartreuse

Grappa

Coconut Arrack

selain dari tu Wine dan adik beradik nya

Biase kita baca disebut alkohol atau 

disebut juga... Alcoholic Beverage , Liqueurs, Spirits

List of Liqueurs

kita mungkin terlepas pandang bab2 ini 

tapi ia amat bahaya utk jangka masa panjang pada diri kita 

dan keturunan kita....

Chocolate Liqueurs & Chocolate Liquor

dua benda ni tak sama...

tapi jangan keliru dengan Chocolate Liquor (@ Cocoa Liqour)

ia adalah hasil dari proses pembuatan coklat

(selagi tak dicampur dengan bahan Haram)

Chocolate liquor which called Cocoa Liquor is obtained 

by the grinding of cocoa nibs from the cocoa beans. 

The liquor converts into cocoa powder 

and cocoa butter as end products. 

It is a primary ingredient in chocolate manufacture. 

This liquor is non- alcoholic. 

Therefore, Muslims should not worry about it.

dari sini

Chocolate Liquor 

A semi-viscous sweet syrup containing chocolate, 

sugar and other ingredients. 

It is used in making candy, drinks 

and other chocolate flavored foods. 

Chocolate liquor is not alcoholic and is Halal, 

unless haram ingredients are added to it.

dari sini

tu le sedikit sebyk yg aku dpt kongsikan..

aku bila baca buku atau baca pada kotak2 coklat tu... bila ade sebut nama2 kat atas tu.. aku nye firasat rasa tu tak leh makan.... (mungkin sebab aku pernah terbaca dulu2 kot atau terdengar nama2 tu)... bila aku rasa was2 je.. aku balik pi tgk buku2 aku dan belek2 le semua tu serta cari kat internet.. utk lebih menyakin kan aku ....

## nota di atas utk panduan aku juga....

**** apa2pun sila baca ingredient semua nye ye.. 

ni hanya guide aje.. kot2 ternampak ade yg tulis salah satu nama2 di atas tu..hati2 la  ye...

p/s: nanti bila aku dapat salin nama brand2 yg ade kat sini yg mengandungi bahan2 di atas tu.. aku tulis sini ye... (may be next week).... ok 

p/sS: sila klik di mana2 nama2 di atas jika nak tau lebih lanjut mengenainya (yg bergaris)...