Pastry Brush....

Pastry Brush atau pun disebut berus kuih/berus sapu telur ke/ utk bbq......
sesetengah org mungkin tau pasal berus2 ni...dan ade yg tak tau langsung....
disini aku cuba carikan info2 pasal berus ni...
mengapa ???? kerana ..benda ni disapu atas makanan kita....
ia nye juga disebut "natural bristles brush"
berus2 yg digunakan utk menyapu telur/mentega mahupun apa sahaje kegunaan nya di rumah (termasuk berus bilik air ke..berus kasut ke..) dan juga berus2 kosmetik (berus utk make-up) , berus lukisan ke... dan yg diguna di bakeri2/kedai2 makan dll......mempunyai pelbagai jenis... kita tak tahu atau tak ambil tahu .... ade antara nya hanay plastik dan ade yg seperti bulu ( yang disebut natural bristles)

apa sebenarnya "natural bristles brush" ni.....
kebiasaan nya la yg aku tau dan aku cari maklumat ....
ia nya adalah BULU BABI HUTAN ......(diambil dari bahagian tengkuknya....)
ia nya juga disebut Boar Bristle... atau Hog Bristle...

di msia kebykkan product2 dari China jrg la tertulis apa bahan2 nya....hanya ade nama barang...(Pastry Brush) dan juga nama brand(cong cing..) serta "Made in China"(kalau ade la..)

dan sebab tu la ramai org tak tau..dan tak akan tahu....

bukan setakat berus pastri aje..berus cat, berus apa saja ..kita kena tau apa sebenarnya berus tu...mana dtg nye ..adekah ia nya synthetic atau pun berus asli (iaitu berus babi atau haiwan2 lain..tetapi kebykkan nya memang dari bulu babi..)

berbalik pada PASTRY BRUSH tu..

ade pelbagai jenis

1. Nylon (synthetic)
2. Silicon (synthetic)
3. Natural Bristles.... (apa2 binatang la...tapi yg kbykkannya dari hog/boar)

lebih baik la guna yg 1&2 tu dari kita guna #3 tapi tak pasti apa benda tu (dan sah2 le leh tgk..cam ne bentuk bulu tu..lain dari yg lain)

ni gambar berus dari Nylon..



ni pula berus dari Silicone

ni antara gambar2 berus dari BULU BABI...(NATURAL BRISTLE - Boar/Hog)